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苏州吃蟹地方推荐？ 苏州吃蟹到哪好？

一日游 2024年12月19日 10:35 30 jfbcyts

一、苏州吃蟹地方推荐？

苏州吃蟹的地方有很多，其中比较著名的有以下几个：

阳澄湖莲花岛。位于苏州阳澄湖中心，是一个四面环水的小岛。这里有很多当地的养蟹户，提供各种吃蟹的农家乐和蟹庄。其中，莲花岛顾记蟹庄是比较有名的一家。他们最有名的招牌菜就是阳澄湖的清蒸大闸蟹。每年秋天大闸蟹上市的时候，很多人会专门开车前往这里品尝。

阳澄半岛。这是苏州工业园区重点打造的三大功能板块之一，是一个适合休闲旅游的地方。

此外，昆山巴城镇的蟹舫苑也是吃蟹的好去处，与苏州主城区距离差不多。以上仅是部分推荐，具体还有很多吃蟹的好地方。

二、苏州吃蟹到哪好？

推荐地方:阳澄湖莲花岛大黄蟹庄

大黄蟹庄位于苏州市相城区阳澄湖中心的莲花岛上。地理优势得天独厚，环境优美，岛上村民纯朴，热情好客!而我们准备推荐的大闸蟹基本上都是岛上的村民养殖的，蟹黄饱满，没有污染，是纯正的阳澄湖大闸蟹哦，在美丽的莲花岛上基本是阳澄湖的专业养殖阳澄湖大闸蟹的村民，至今已有十多年的养殖大闸蟹的历史。

偶尔到与都市隔绝的莲花岛上散散心，主要是还可以吃到正宗的大闸蟹，真是件美事。

三、苏州吃蟹又好又便宜的地？

苏州以下地方可以买到又好吃又便宜的螃蟹:

1.唯亭阳澄湖大闸蟹交易市场:位于苏州市工业园区阳澄湖大道8号，该市场的大闸蟹物美价廉

2.阳澄湖大闸蟹交易市场:位于苏州市阳澄湖镇凤阳路100号，该市场的大闸蟹颜色鲜明，轮廓明朗，肥美肉多，种类繁多

3.巴城阳澄湖大闸蟹交易市场:位于苏州市昆山市巴城阳澄湖大闸蟹交易市场，该市场的大闸蟹每到旺季吸引众多爱好吃大闸蟹的顾客光临购买

四、从上海怎么去苏州阳澄湖吃大闸蟹（阳澄湖吃蟹指南）？

可以在上海站，和虹桥火车站直接坐动车或者高铁去阳澄湖站，然后去吃

五、苏州蟹钳做法？

材料：水、油、蟹钳、豆瓣酱三勺

1、首先将蟹钳洗净。

2、然后把锅内的油加热，加入三勺豆瓣酱，炒开后，倒入蟹钳。

3、然后把蟹钳翻炒均匀。

4、之后加水煮蟹钳，水量和蟹钳齐平就可以。

5、然后一直用大火煮蟹钳。

6、等汤汁快烧干了，翻炒几下蟹钳，就可以出锅了。

六、吃呛蟹注意什么，呛蟹怎么吃？

步骤/方式1

把呛蟹洗刷干净放在一个大盆里，家里如果瓮最好，用高度白酒一斤倒在蟹上，让蟹喝醉酒，这样做一是可以杀菌，第二可以去腥提鲜，几分钟后倒掉白酒，把蟹放在冰箱里急冻6-7小时，直至完全冻硬为至。这是做是让蟹壳和肉分离开来，不粘壳。

步骤/方式2

最关键的一步到了，用凉开水一斤盐四两的比例调成近饱和的咸盐水(别心疼你的盐)，取出冰箱里的蟹，要完全渗泡在盐水中，如果浮起来可以用东西压一下，腌制15-20小时左右。(腌的时间越长越咸，这看个人口味)

步骤/方式3

把腌好的蟹拿出来沥干水，切成小块，(吃几个切几个，把吃不完的用保鲜膜包好放冰箱冷藏里，食用时再拿出来，可以放好几个月的)加上白糖、醋、生姜、蒜末，胡椒粉，绍酒。美味的炝蟹可以上桌啦。

七、吃呛蟹注意什么呛蟹怎么吃？

一、一定要买活的膏蟹，越肥越好。

二、把膏蟹洗刷干净放在一个大盆里，家里如果瓮最好，用高度白酒一斤倒在蟹上，让蟹喝醉酒，这样做一是可以杀菌，第二可以去腥提鲜，几分钟后倒掉白酒，把蟹放在冰箱里急冻6-7小时，直至完全冻硬为至。这是做是让蟹壳和肉分离开来，不粘壳。

三、最关键的一步到了，用凉开水一斤盐四两的比例调成近饱和的咸盐水（别心疼你的盐），取出冰箱里的蟹，要完全渗泡在盐水中，如果浮起来可以用东西压一下，腌制15-20小时左右。（腌的时间越长越咸，这看个人口味）

四 、把腌好的膏蟹拿出来沥干水，切成小块，（吃几个切几个，把吃不完的用保鲜膜包好放冰箱冷藏里，食用时再拿出来，可以放好几个月的）加上白糖、醋、生姜、蒜末，胡椒粉，绍酒。美味的炝蟹可以上桌啦。

八、青岛蟹之国吃哪种蟹？

青岛一般多是梭子蟹，也是深海蟹。非常鲜美。

九、稻田蟹母蟹怎么吃？

稻田蟹母蟹吃法也很多，因为稻田的螃蟹都是河蟹母蟹个头相对比较小一些，生活在稻田里的母蟹都很肥，可以做卤螃蟹，这样味道鲜美，入味儿也好，也可以煮，母蟹黄籽多非常肥美，也可以直接做蒸螃蟹，保留原汁原味，母蟹籽多黄肥更好吃的了

十、樱桃蟹吃辣椒蟹吗？

不吃

迷你辣椒蟹:体长约1-2cm,寿命约2-5年,傍晚后进食,食量较小,属于杂食性:嫩草、虫子、其他动物腐蚀均可,爬行速度快,属于夜行动物,不喜欢光,群居于泥地或石底。

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